Collectionneur, créateur de mobilier, de parfums et de tissus d’ameublement, il fut le grand adversaire de Coco Chanel. Les idées de Paul Poiret ont cinquante ans d’avance: désigner complet, faisant vivre toutes les ressources de ses idées modernes, il crée « le style Poiret » en dehors de la mode. Il est aussi connu pour avoir ouvert la première boutique de couture au sein du grand magasin Le Printemps.